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Ravioloni Al Formaggio

Ricetta per Ravioloni Al Formaggio (primo, Formaggio Gorgonzola)

Ingredienti ricetta

  • 350 G Pasta Tipo Ravioloni Di Magro
  • 50 G Formaggio Gorgonzola
  • 50 G Formaggio Fontina
  • 1 Noce Burro
  • Poco Latte
  • 1/2 Tazza Besciamella Morbida

Lessare (vedi anche Reginette Al Granchio) al dente i ravioloni. Sciogliere il gorgonzola e la fontina con il burro e poco latte e mescolare alla besciamella. Condire con il composto i ravioloni e passarli a gratinare in forno.

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