Ravioli Di Zucca Al Burro E Salvia

Ricetta per Ravioli Di Zucca Al Burro E Salvia (primo, Salvia)

Ingredienti ricetta

• 24 Ravioli Pasta Tipo Ravioli Di Zucca
• 50 G Burro
• 6 Foglie Salvia
• 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sale Marino Integrale

Lessare in (vedi anche Ravioli Fritti) acqua bollente salata i ravioli. Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia. Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso. Cospargere di parmigiano grattugiato.

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