Rape In Teglia Con Porri E Zucca

Ricetta per Rape In Teglia Con Porri E Zucca (contorno, Rape)

Ingredienti ricetta

• 300 G Rape
• 200 G Polpa Di Zucca
• 200 G Porri
• Alcune Foglie Timo Fresco
• 2 Cucchiai Semi Di Sesamo
• Olio D'oliva
• Sale

Tagliate la polpa della zucca a fettine. Adagiatele su un foglio d'alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina (vedi anche Ratatouille) di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per mezz'ora. Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d'olio. Unite la zucca, lasciate insaporire. Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d'olio.

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