Radicchio Alla Ricotta
Ricetta per Radicchio Alla Ricotta (contorno, Radicchio Di Treviso)
Ingredienti ricetta
Lavate e asciugate il radicchio, frullatelo (tranne alcune foglie che serviranno per la decorazione) con il prosciutto. Versate la crema in una ciotola, unite le uova sode tritate, la ricotta, sale, pepe e una puntina di zucchero. mescolate e amalgamate bene. Foderate uno stampo da plumcake con un foglio di pellicola, trasparente, versatevi la crema, battete (vedi anche Radicchio Arrosto) il recipiente sul tavolo per eliminare eventuali vuoti d'aria. Tenete in frigo 3 ore. Sformate, decorate con il radicchio a listarelle e servite.
Ricette suggerite
- Ajvar
- Alghe E Germogli Di Soia
- Anelli Di Cipolla Fritti
- Anelli Di Cipolle Fritti
- Anelli Di Patate E Spinaci
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!