Quagliata
Ricetta per Quagliata (contorno, Latte)
Ingredienti ricetta
- 1 Tazza Latte
- 1 Limone
La quagliata sostanzialmente è latte cagliato. Prendi il latte, ci metti dentro un goccia di limone, lo lasci cagliare. Poi butti via l'acquetta e (vedi anche Quelle Gnocche Degli Spinaci) ti tieni il resto.
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Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
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