Purè Di Patate (3)
Ricetta per Purè Di Patate (3) (contorno, Patate)
Ingredienti ricetta
- 900 G Patate Farinose Pelate
- 90 G Burro
- Sale
- 30 Cl Latte
Tagliate le patate in pezzi di uguali dimensioni, cuocetele in acqua salata, scolatele, passatele nel (vedi anche Purè Di Patate (5)) colino, sbattetele con latte caldo e burro, aggiungete il sale, conditele e servitele con le cipolle abbrustolite sparse sopra.
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