Purè Di Patate - ricetta 2

Ricetta per Purè Di Patate - ricetta 2 (contorno, Patate)

Ingredienti ricetta

• 4 Patate
• 1/4 Tazza Latte
• Burro

Fate cuocere 4 patate (vedi anche Purè Di Patate (4)) con la pelle. Quando sono cotte, pelatele e schiacciatele. Aggiungete 1/4 di tazza di latte, del burro e sbattete il purè, finché diventi soffice. Se volete diminuire il tempo di cottura, dividete le patate in 4 e, per non lasciarle bruciare, mettete la parte con la pelle sul fondo della pentola e aggiungete 1-2 cucchiai d'acqua. In questo modo saranno cotte entro 20-30 minuti.

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