Porri All'aceto

Ricetta per Porri All'aceto (contorno, Porri)

Ingredienti ricetta

• 4 Porri Grandi
• 1 Bicchiere Aceto Di Vino
• Sale
• 1 Cucchiaio Zucchero
• Vinaigrette

Pulire i porri e cuocerli in acqua salata con 1 cucchiaio di zucchero e 1 bicchiere di aceto. Appena teneri sgocciolare i porri e (vedi anche Porri Alla Panna) affettarli molto finemente. Disporli in un piatto e condirli con la vinaigrette.

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