Pomodori Alla Menta - ricetta 2

Ricetta per Pomodori Alla Menta - ricetta 2 (contorno, Pomodori)

Ingredienti ricetta

• 8 Pomodori
• 4 Cucchiai Pangrattato
• 2 Spicchi Aglio
• 10 Foglie Menta
• 2 Cucchiai Olio D'oliva
• 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato

Tagliare a metà i pomodori, privarli dei semi, salarli e lasciarli capovolti a perdere acqua. Mescolare in una ciotola l'aglio tritato, la menta, l'olio, il pangrattato e il grana. Riempire i pomodori con il composto, metterli in una teglia unta e coprirli con un foglio di (vedi anche Pomodori Alla Provenzale) alluminio. Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti, levare l'alluminio e cuocere per altri 15 minuti.

Ricette suggerite

• Ajvar
• Alghe E Germogli Di Soia
• Anelli Di Cipolla Fritti
• Anelli Di Cipolle Fritti
• Anelli Di Patate E Spinaci