Polpette Con Erba Cipollina

Ricetta per Polpette Con Erba Cipollina (contorno, Soia)

Ingredienti ricetta

• 100 G Granuli Di Soia
• 100 G Salsiccia
• 1 Uovo
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Mollica Di Pane Raffermo
• Latte
• Aglio
• Prezzemolo
• Erba Cipollina
• Olio Di Semi
• Sale
• Pepe
• Pangrattato

Preparare i granuli, bagnare la mollica nel latte ed unire tutti gli (vedi anche Polpette Con Piselli (2)) altri ingredienti ad eccezione di olio e pangrattato. Impastare bene il tutto e formare le polpette, passarle nel pangrattato e friggerle nell'olio. Si accompagnano bene con i pomodori ripieni.

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