Pizza Al Tonno

Ricetta per Pizza Al Tonno (primo, Tonno Sott'olio)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Per Pizza
• 300 G Spinaci
• 100 G Tonno Sott'olio
• 1 Mozzarella Di 200 G
• 20 G Burro
• Olio D'oliva
• Basilico
• Prezzemolo
• Sale

Lessare gli spinaci in acqua calda, strizzarli (vedi anche Pizza All'ortolana) e sminuzzarli. Soffriggere il burro, unire gli spinaci e cuocere per 5 minuti. Ricavare dalla pasta un disco e sistemarlo in una teglia unta di olio. Ricoprire con gli spinaci, il tonno scolato e sbriciolato, cospargere con basilico, prezzemolo, mozzarella a pezzettini e olio. Cuocere in forno a 220 gradi per 15 minuti.

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