Piselli Del Gobbler
Ricetta per Piselli Del Gobbler (contorno, Piselli)
Ingredienti ricetta
- 1 Cipolla
- 400 G Piselli
- Olio D'oliva
- Poco Latte
- 1 Pizzico Curry
- 1 Pizzico Noce Moscata
- 1 Pizzico Sale
Far rosolare la (vedi anche Piselli E Carotine Alla Francese) cipolla tagliata a rondelle nell'olio, poi aggiungere i piselli scolati, un pizzico di sale, uno di noce moscata ed uno di curry; mescolare e lasciare asciugare un po' a fuoco lento; a metà cottura, aggiungere il latte e lasciar ritirare, sempre a fuoco basso.
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