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Piselli Alla Romana - ricetta 2

Ricetta per Piselli Alla Romana - ricetta 2 (contorno, Piselli)

Ingredienti ricetta

  • 400 G Piselli Surgelati
  • 120 G Prosciutto Cotto
  • 2 Bicchieri Vino Bianco Secco
  • Salvia
  • Burro
  • Sale

Sciogliere il burro in un tegame e unire la salvia. Far insaporire, aggiungere i (vedi anche Piselli Brasati Al Bacon) piselli, salare e cuocere per 10 minuti. Versare il vino e farlo evaporare. Coprire e cuocere per 20 minuti. Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai piselli e cuocere il tutto per altri 5 minuti.

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