Piselli Alla Menta
Ricetta per Piselli Alla Menta (contorno, Piselli)
Ingredienti ricetta
Sgranate i piselli e lessateli in acqua bollente salata più mezzo cucchiaino di zucchero e cinque (vedi anche Piselli Alla Pancetta) foglioline di menta. Scolateli e trasferiteli in un tegame dove avete fatto sciogliere il burro. Mescolate, lasciateli insaporire, pepate, regolate il sale se occorre. Aggiungete le restanti foglioline di menta. Servite.
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