Petti Di Pollo Al Formaggio
Ricetta per Petti Di Pollo Al Formaggio (pollame, Pollo)
Ingredienti ricetta
Infarinare i petti di pollo. In un tegame far soffriggere il burro e rosolare i petti di pollo salandoli e rigirandoli in modo che possano cuocere bene da ogni parte. Raggiunta la cottura, porre sopra ogni petto una fetta di fontina. Coprire il tegame e abbassare la fiamma in modo che la fontina fonda lentamente. Servire quindi i petti (vedi anche Petti Di Pollo Al Marsala) di pollo conditi con il burro di cottura.
Ricette suggerite
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Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
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