Penne Allo Yogurth - ricetta 2

Ricetta per Penne Allo Yogurth - ricetta 2 (primo, Yogurth)

Ingredienti ricetta

• 350 G Pasta Tipo Penne
• 300 G Yogurth
• 40 G Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino)
• 1 Spicchio Aglio
• 2 Cucchiai Brandy
• 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sale
• Pepe
• 4 Cucchiai Olio D'oliva

Tritare le erbe con (vedi anche Penne Appetitose) l'aglio e metterle in una zuppiera. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene. Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgamarle. Condire con altro parmigiano e servire subito.

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