Pecorino Con Le Fave
Ingredienti ricetta
- 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
- 200 G Formaggio Pecorino
- 500 G Fave Fresche
- 200 G Pane Casereccio
- 200 G Insalata Mista
- Aceto Balsamico
Condire l'insalata di campo con olio d'oliva extra-vergine e aceto balsamico. Affiancare una fetta di pane casereccio abbrustolito, bagnato con olio d'oliva, un pugno di fave fresche (vedi anche Peperonata) sbucciate e una fetta di pecorino.
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