Patatine Leggere
Ricetta per Patatine Leggere (contorno, Patatine Novelle)
Ingredienti ricetta
Lavare e lessare le (vedi anche Patatine Novelle Alle Arachidi) patatine, scolarle e farle raffreddare. In una terrina mescolare yogurth, maionese, succo di limone e il tuorlo, salare e amalgamare accuratamente la salsa. Versarla sulle patatine fredde e servire.
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Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
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