Patatine Fritte
				Ricetta per Patatine Fritte (contorno, Patate)
				Ingredienti ricetta
- 500 G   Patate
-    Olio D'oliva
-    Sale
					Sbucciate le patate, tagliatele a bastoncini o a tocchetti e asciugatele con uno strofinaccio. (vedi anche Patatine Novelle Al Rosmarino)  In una padella scaldate abbondante olio, immergetele, poche alla volta, quando sono dorate e croccanti, sgocciolatele, asciugatele su carta assorbente, salatele e servitele.
				
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