Patate In Tortino
Ricetta per Patate In Tortino (contorno, Patate)
Ingredienti ricetta
- 500 G Patate
- 75 G Burro
- 2 Cipolle
- Noce Moscata
- Sale
Lessare le patate, sbucciarle e schiacciarle in una ciotola con una grossa forchetta. Unire sale e noce moscata grattugiata. In un tegame far insaporire nel burro le cipolle tritate e aggiungere le patate. Far rosolare bene il tortino da entrambe le parti, rivoltandolo (vedi anche Patate Lesse Al Rosmarino) con l'aiuto di un piatto e servirlo ben dorato.
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