Patate In Salsa Di Tonno

Ricetta per Patate In Salsa Di Tonno (contorno, Patate)

Ingredienti ricetta

• 6 Patate
• 2 Spicchi Aglio
• 200 G Tonno Sott'olio
• 1 Limone
• 1 Ciuffetto Prezzemolo
• Abbondante Olio D'oliva Extra-vergine
• Sale
• 1 Pizzico Peperoncino In Polvere

Mettete a lessare le patate e nel frattempo preparate la salsa: spezzettate il tonno (sgocciolato dall'olio) con una forchetta, aggiungete qualche goccia di limone, un pizzico di peperoncino, un battuto d'aglio e prezzemolo e condite amalgamando bene con abbondante olio. Scolate le patate, privatele (vedi anche Patate In Tecia (2)) della pelle e tagliatele a fette sulle quali spalmerete la salsina.

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