Patate In Purea
Ricetta per Patate In Purea (contorno, Patate)
Ingredienti ricetta
- 1000 G Patate
- 50 G Burro
- 1 Bicchiere Latte
- Sale
Lessare le patate, sbucciarle e passarle al passaverdura. Aggiungere il latte, il sale e il burro, mettere sul fuoco e mescolare fino ad ottenere una purea soffice e consistente. Lasciar cuocere qualche minuto, sempre mescolando, (vedi anche Patate In Purea (3)) e servire ben caldo.
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