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Patate Arrosto - ricetta 2

Ricetta per Patate Arrosto - ricetta 2 (contorno, Patate)

Ingredienti ricetta

  • 750 G Patate Lesse E Pelate
  • 100 G Cipolle
  • 50 G Strutto
  • Sale

Rosolate nello strutto le cipolle tagliate a pezzettini, (vedi anche Patate Chantilly) aggiungete le patate dopo averle passate sulla grattugia grossa, mettete il sale, mescolatele per bene e fatele dorare voltandole spesso finché diventano croccanti.

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