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Patate Al Vino Bianco

Ricetta per Patate Al Vino Bianco (contorno, Patate)

Ingredienti ricetta

  • 1000 G Patate
  • 100 Cl Vino Bianco Secco
  • 1 Cipolla
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

Pelare le patate e tagliarle a tocchetti. In un tegame imbiondire la cipolla affettata nell'olio, aggiungere le patate, salare, pepare e (vedi anche Patate All'aringa) far insaporire. Dopo 5 minuti versare il vino e coprire. Cuocere a fuoco moderato finché il vino si sarà consumato.

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