Patate Al Vino Bianco
Ricetta per Patate Al Vino Bianco (contorno, Patate)
Ingredienti ricetta
- 1000 G Patate
- 100 Cl Vino Bianco Secco
- 1 Cipolla
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Pelare le patate e tagliarle a tocchetti. In un tegame imbiondire la cipolla affettata nell'olio, aggiungere le patate, salare, pepare e (vedi anche Patate All'aringa) far insaporire. Dopo 5 minuti versare il vino e coprire. Cuocere a fuoco moderato finché il vino si sarà consumato.
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