Pastina Al Pomodoro

Ricetta per Pastina Al Pomodoro (primo, Pomodoro)

Ingredienti ricetta

• 400 G Acqua
• Sale
• 1 Nido Pasta Tipo Pastina
• 1 Cucchiaino Olio D'oliva
• 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sugo Di Pomodoro Passato Al Colino

In 400 g circa d'acqua bollente, leggermente salata, immergere la pastina. Far bollire, mescolando con (vedi anche Pastina Alla Ligure) una forchetta, per 5-6 minuti. Scolare e condire con 1 cucchiaino d'olio d'oliva, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato ed il sugo di pomodoro fresco maturo passato al colino.

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