Pastasciutta Panarea

Ricetta per Pastasciutta Panarea (primo, Aglio)

Ingredienti ricetta

• Pomodori
• Pasta Tipo Pasta Corta
• 3 Spicchi Aglio
• Abbondante Basilico Fresco
• Olio D'oliva Extra-vergine

Tagliate i pomodori a pezzi, sbucciate e tagliate a metà l'aglio, metteteli in una zuppiera insieme al basilico spezzato a mano e condite il tutto con (vedi anche Riso All'uovo) l'olio. Lasciate insaporire per 15 minuti. Cuocete intanto la pasta in abbondante acqua salata e scolatela. Mettetela nella zuppiera con i pomodori, mescolate e servite.

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