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Pasta Fredda Col Tonno

Ricetta per Pasta Fredda Col Tonno (primo, Tonno)

Ingredienti ricetta

Cuocere la pasta nel (vedi anche Pasta Fresca Con Calamari) modo canonico e a fine cottura raffreddarla sotto il getto dell'acqua fredda. Mentre la pasta cuoce sbriciolare in una terrina il tonno e la polpa di limone a pezzetti. Aggiungere il prezzemolo, i capperi e le acciughe. Unire la pasta fredda e condire con olio e pepe.

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