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Pasta Fredda Ai Wurstel

Ricetta per Pasta Fredda Ai Wurstel (primo, Wurstel Di Maiale)

Ingredienti ricetta

  • 400 G Pasta Tipo Panna Corta
  • 8 Wurstel Di Maiale
  • 1 Peperone Verde
  • 100 G Formaggio Dolce
  • 2 Uova
  • 300 G Pisellini Surgelati
  • Olive Nere
  • Olive Verdi
  • Olio D'oliva
  • Sale

Cuocere la pasta al dente, passarla sotto l'acqua fredda e metterla in una insalatiera. Unire i wurstel tagliati a rondelle, i piselli lessati, il formaggio a dadini, l'olio, il sale e mescolare bene. Guarnire con le uova sode, le (vedi anche Pasta Fredda Alla Mediterranea) falde del peperone e le olive e servire.

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