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Pasta E Lenticchie

Ricetta per Pasta E Lenticchie (primo, Lenticchie)

Ingredienti ricetta

  • 350 G Pasta Tipo Tubetti Piccoli
  • 200 G Lenticchie
  • 3 Pomodori Pelati
  • 2 Spicchi Aglio
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Prezzemolo

Cuocere le lenticchie nell'acqua a fuoco lento. Quando saranno tenere aggiungere l'olio, l'aglio grattugiato, il sale e i pomodori. Cuocere ancora per 30 minuti. Gettare la pasta nella minestra, portare a cottura e (vedi anche Pasta E Melanzane Alla Siciliana) unire il prezzemolo tritato.

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