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Passato Di Cetrioli

Ricetta per Passato Di Cetrioli (contorno, Cetrioli)

Ingredienti ricetta

  • 3 Cetrioli Grandi
  • 2 Vasetti Yogurth Intero
  • 125 G Formaggio Philadelphia
  • 1 Pizzico Sale
  • 2 Cucchiai Basilico Tritato

Pulite i cetrioli, tagliateli a pezzi e frullateli nel mixer (vedi anche Passato Di Fave Al Tamari) con lo yogurth, il formaggio e un pizzico di sale. Disponete in 4 scodelle, cospargete col basilico e servite.

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