Parmigiana Di Zucchine - ricetta 2
Ricetta per Parmigiana Di Zucchine - ricetta 2 (contorno, Zucchine)
Ingredienti ricetta
- 5 Zucchine
- 6 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
- 1 Mozzarella
- Olio D'oliva
- Farina
- Sale
Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle per la lunghezza, infarinarle e friggerle. In un tegame fare uno strato di zucchine, uno di pomodoro, (vedi anche Parmigiano Di Zucca) uno di mozzarella tagliata a fette e un ultimo strato di zucchine. Salare e coprire. Cuocere per 20 minuti a fuoco medio.
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