Pappa Con Manzo Con Il Bimby

Ricetta per Pappa Con Manzo Con Il Bimby (primo, Manzo)

Ingredienti ricetta

• 50 G Patata Sbucciata
• 50 G Carota
• 40 G Manzo
• 20 G Pasta Tipo Pastina
• 300 G Acqua
• 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Inserire dal foro con lame in movimento a velocità 7 carne e verdure. Con la spatola riunire il composto aggiungere l'acqua e cuocere per 15 minuti a 90-100 gradi a velocità 2 e amalgamare il tutto per 40 secondi a velocità 6. Unire la pastina e cuocere per 4 (vedi anche Pappa Delicata) minuti a 90-100 gradi a velocità 1. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino olio.

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