Omelette Aux Fines Herbes
Ricetta per Omelette Aux Fines Herbes (contorno, Cerfoglio)
Ingredienti ricetta
- 3 Cucchiai Prezzemolo, Cerfoglio E Dragoncello Tritati In Parti Uguali
- 4 Uova
- Sale
- 1 Cucchiaio Burro
Battere le uova, unire le erbe, (vedi anche Omelette Con Funghi Al Curry) salare e fare l'omelette. Al momento di servire versare sulla frittata un cucchiaio di burro fuso mescolato a un altro piccolo trito di erbe.
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