Minestrone Di Maltagliati

Ricetta per Minestrone Di Maltagliati (primo, Pomodori Pelati)

Ingredienti ricetta

• 500 G Minestrone Findus
• 2 Dadi
• Burro
• Olio D'oliva
• Cipolla
• Aglio
• Prezzemolo
• Pancetta
• 3 Pomodori Pelati
• 60 G Pasta Tipo Maltagliati

Cuocere le verdure in 2 litri d'acqua bollente, con i dadi, per circa 1 ora. Rosolare in burro e olio un trito (vedi anche Minestrone Di Stagione) di cipolla, aglio, prezzemolo, pancetta e pomodori. Unire il soffritto al minestrone, aggiungere i maltagliati e portare a cottura.

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