Minestra Di Zucca (4)

Ricetta per Minestra Di Zucca (4) (primo, Zucca)

Ingredienti ricetta

• 500 G Acqua
• 1 Fetta Zucca Gialla (polpa)
• 250 G Brodo
• 2 Cucchiai Pasta Tipo Pastina
• 1 Cucchiaino Olio D'oliva
• 1 Omogeneizzato Di Carne

Preparare il brodo mettendo a bollire per un'ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi. Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva, un omogeneizzato (vedi anche Minestra Di Zucca (6)) di carne.

Ricette suggerite

• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp'
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 2
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 3
• Acqua Cotta
• Acqua Cotta 2