Melanzane Con Rucola E Parmigiano

Ricetta per Melanzane Con Rucola E Parmigiano (contorno, Melanzane)

Ingredienti ricetta

• Melanzane Alla Griglia Surgelate
• Insalata Rucola
• Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano
• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva

Usando melanzane alla griglia surgelate, si fa (vedi anche Melanzane Dell'imam Svenuto) in un lampo: disponete le fette su un piatto di portata, distribuitevi sopra rucola e scaglie di parmigiano e condite con sale, pepe e olio.

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