Medaglioni Di Pollo Con Verdure E Cavolo

Ricetta per Medaglioni Di Pollo Con Verdure E Cavolo (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

• 300 G Petti Di Pollo
• 1 Carota
• 1 Costa Sedano
• 1/2 Cipolla
• 1/2 Limone
• 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

Infarinare il pollo e lasciarlo dorare nel burro. Aggiungere il limone spremuto e lasciar cuocere. A parte, preparare una julienne di verdure e cuocerle nell'olio e cipolla, (vedi anche Medaglioni Di Tacchino All'aceto Balsamico) aggiungendo un po' d'acqua. Unire e servire.

Ricette suggerite

• Alette Di Pollo Ripiene Fritte
• Ali Di Pollo Alla Cinese
• Ali Di Tacchina Al Vino Bianco
• Allodole Al Crostone In Salsa
• Allodole Arrosto Al Tartufo