Manzo Alle Cipolle
Ricetta per Manzo Alle Cipolle (carne, Manzo)
Ingredienti ricetta
Mettere la carne in un tegame, unire le cipolle sbucciate e tagliate a metà, mezzo bicchiere di olio, sale e pepe. Coprire il tegame e cuocere per circa 2 ore e mezza. A fine cottura (vedi anche Manzo Alle Spezie) frullare le cipolle e il fondo di cottura e servire la carne coperta da questa salsina.
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