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Abbacchio A Scottadito

Ricetta per Abbacchio A Scottadito (carne, Agnello)

Ingredienti ricetta

Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per (vedi anche Abbacchio Alla Cacciatora (2)) 4 minuti. Servirle con limone.

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