Manzo Alla Cannella

Ricetta per Manzo Alla Cannella (carne, Manzo)

Ingredienti ricetta

• 600 G Costata Di Manzo Disossata
• 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
• 1/2 Cucchiaio Cannella In Polvere
• Sale

Mettere in una pentola 200 cl d'acqua, salare, portare ad ebollizione ed immergervi il manzo. Far cuocere per circa 1 ora e mezza a (vedi anche Manzo Alla Senape) fuoco moderato, far freddare e tagliare a fette. Sbattere l'olio con il sale, unire la cannella, versare questa salsina sulla carne e servire.

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