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Maltagliati Alla Crema

Ricetta per Maltagliati Alla Crema (primo, Burro)

Ingredienti ricetta

  • 400 G Pasta Tipo Maltagliati
  • 50 G Burro
  • 50 G Prosciutto Cotto
  • 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 4 Formaggini Cremosi
  • Sale

Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano. Con tale composto (vedi anche Maltagliati Alla Crema Di Mascarpone E Tonno) condire la pasta al dente, servire caldo.

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