Maltagliati Alla Crema
Ricetta per Maltagliati Alla Crema (primo, Burro)
Ingredienti ricetta
- 400 G Pasta Tipo Maltagliati
- 50 G Burro
- 50 G Prosciutto Cotto
- 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 4 Formaggini Cremosi
- Sale
Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano. Con tale composto (vedi anche Maltagliati Alla Crema Di Mascarpone E Tonno) condire la pasta al dente, servire caldo.
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