Maltagliati Alla Crema

Ricetta per Maltagliati Alla Crema (primo, Burro)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Maltagliati
• 50 G Burro
• 50 G Prosciutto Cotto
• 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
• 4 Formaggini Cremosi
• Sale

Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e (vedi anche Maltagliati Alla Crema Di Mascarpone E Tonno) il parmigiano. Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.

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