Maionese Di Finocchi
				Ricetta per Maionese Di Finocchi (contorno, Finocchi)
				Ingredienti ricetta
- Alcuni   Finocchi
-    Limone
- Abbondante   Maionese
					Tagliate i finocchi in sei, lavateli accuratamente e bolliteli in acqua leggermente salata ed acidulata di limone; cotti che siano sgocciolateli non solo, ma passateli in un panno per asciugarli completamente. Addossare gli uni agli altri tenendoli ritti, copriteli con abbondante maionese e teneteli al (vedi anche Mais Al Pomodoro)  fresco.
				
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