Maccheroni Alle Olive

Ricetta per Maccheroni Alle Olive (primo, Olive Verdi)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Maccheroni
• 400 G Pomodori Da Sugo
• 2 Cucchiai Pasta Di Olive Verdi
• Olio D'oliva
• Aglio
• Prezzemolo
• Basilico
• Formaggio Grana
• Sale
• Pepe

Lavare i pomodori, spellarli e frullarli con olio, aglio, prezzemolo (vedi anche Maccheroni Aromatici) e basilico. Salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e unire la pasta di olive. Cuocere i maccheroni al dente in abbondante acqua salata, padellarli con il sugo preparato, cospargere di grana grattugiato e servire.

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