Maccheroni Alla Cavalleggera

Ricetta per Maccheroni Alla Cavalleggera (primo, Tuorli D'uovo)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Maccheroni
• 2 Tuorli D'uovo
• 20 G Burro
• Formaggio Parmigiano
• Alcuni Gherigli Di Noci Tritati Fini

Scolate i maccheroni in una zuppiera dove avete lavorato i tuorli con il burro, il parmigiano e il (vedi anche Maccheroni Alla Chitarra (2)) trito abbondante di gherigli di noci. Servire ben caldi.

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