Maccheroni Agli Spinaci

Ricetta per Maccheroni Agli Spinaci (primo, Spinaci)

Ingredienti ricetta

• 500 G Pasta Tipo Maccheroni
• 450 G Spinaci In Foglia Surgelati
• 50 G Burro
• 1 Bicchiere Panna Liquida
• Noce Moscata
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sale
• Pepe

Lessare gli spinaci in acqua salata, scolarli, strizzarli, passarli al passaverdure, farli insaporire in una casseruola con il burro, unire la panna, poca noce moscata, il sale e il pepe. Cuocere la pasta (vedi anche Maccheroni Ai Carciofi) al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di parmigiano e servire caldissima.

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