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Maccheroncini Al Prosciutto

Ricetta per Maccheroncini Al Prosciutto (primo, Prosciutto)

Ingredienti ricetta

  • 500 G Pasta Tipo Maccheroncini
  • 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
  • 100 G Burro
  • 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Salvia
  • Sale
  • Pepe

Tagliare a quadretti il prosciutto, metterlo in un tegame con il (vedi anche Maccheroncini Al Ragù) burro fuso e alcune foglie di salvia, pepare e far rosolare per 5 minuti. Cuocere i maccheroncini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata ed il parmigiano e servire.

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