Maccheroncini Ai Quattro Formaggi

Ricetta per Maccheroncini Ai Quattro Formaggi (primo, Formaggio Fontina)

Ingredienti ricetta

• 400 G Acqua
• 3 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini
• 1 Cucchiaino Olio D'oliva
• Mozzarella
• Formaggio Groviera
• Formaggio Fontina
• 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Sale

In 400 g d'acqua bollente, leggermente salata, versare 3 cucchiai di maccheroncini. Far bollire per 8 minuti. Scolare e condire rapidamente con un cucchiaino d'olio d'oliva, un po' di mozzarella, groviera e fontina tagliata (vedi anche Maccheroncini Al Fumé) a dadini ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato. Mescolare con cura e servire.

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