Involtini Di Pollo - ricetta 2
Ricetta per Involtini Di Pollo - ricetta 2 (pollame, Pollo)
Ingredienti ricetta
- 8 Cosce Di Pollo
- 8 Fettine Prosciutto Cotto
- Brodo
- 3 Limoni (succo)
- Sale
- Pepe
Spellare le cosce di pollo, avvolgerle nelle fettine di prosciutto e chiuderle con uno stecchino. Mettere gli involtini in un largo tegame, salarli, peparli e spruzzarli (vedi anche Involtini Di Pollo (4)) con il succo dei limoni. Coprire e cuocere a fuoco bassissimo per 40-45 minuti. Bagnare con un po' di brodo se si dovessero asciugare troppo.
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