Insalata Primavera (5)

Ricetta per Insalata Primavera (5) (contorno, Cetriolo)

Ingredienti ricetta

• 1 Cetriolo
• 8 Pomodori
• 2 Cipolle
• 200 G Formaggio Pecorino
• 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
• Olio D'oliva
• Origano
• Olive Nere
• Pepe

Affettare il cetriolo, i pomodori e le cipolle e disporre le verdure in una insalatiera. Tagliare a dadini il pecorino e unirlo alle verdure. (vedi anche Insalata Principesca) In una ciotola mescolare aceto, olio, pepe e origano, versare il condimento sull'insalata e mescolare bene. Guarnire con alcune olive nere snocciolate e servire.

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