Insalata Fantasia - ricetta 2

Ricetta per Insalata Fantasia - ricetta 2 (contorno, Carote)

Ingredienti ricetta

• 3 Carote
• 3 Gambi Sedano
• 3 Pomodori
• 1 Mazzetto Insalata Rucola
• 1 Spicchio Aglio
• 4 Cucchiai Olio D'oliva
• 2 Cucchiai Aceto Di Vino
• 1 Cipolla
• Sale
• Pepe

Passare l'aglio sulle pareti di un'insalatiera. Tagliare a pezzetti pomodori e rucola e metterli nell'insalatiera. Grattugiare il sedano (vedi anche Insalata Fantasia (4)) e le carote e affettare sottilmente la cipolla, distribuire il composto sull'insalata e condire con olio, aceto, sale e pepe.

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